Dick Clark, partner AEG su L.UN. Food & Wine Fest

Il divario tra celebrità e chef di celebrità continua a restringere, mentre Dick Clark Productions annuncia il primo festival di cibo e vino di Los Angeles previsto per il 13-16 ottobre.

DCP, che si è ramificato oltre eventi di intrattenimento come i Golden Globes per produrre il Festival del cibo e del vino di Pebble Beach attraverso il suo braccio di gestione del lusso costiero, mira a girare la L inaugurale L.UN. Festival in un evento che si presterà anche ai contenuti TV e digitali. Celebrità di televisione, film, musica e sport appariranno nei quattro giorni insieme a chef di celebrità, con una parte del ricavato a beneficio dei capitoli di pasti di Los Angeles su ruote.

L.UN. La piazza dal vivo è stata trasformata in un elegante ristorante mercoledì per il lancio dell’evento, con lo chef di ferro Masaharu Morimoto e co-fondatore di La Brea Bakery Nancy Silverton tra gli ospiti.

DCP collaborerà con AEG per il festival, con eventi a AEG ’ s L.UN. Vivere e per tutta L.UN. Più di 300 cantine e 100 chef sono previsti per partecipare, tra cui Thomas Keller, Daniel Boulud, Wolfgang Puck, Michael Mina, Sang Yoon, David Myers, Walter Manzke, Sherry Yard, Josiah Citrin, David Myers e Ludo Lefebvre.

“ Ci occupiamo di tutte le celebrità nel settore cinematografico e oggi gli chef sono celebrità, ” disse il presidente di Dick Clark Productions Orly Adelson, “ quella combinazione ci rende un’azienda arrotondata.”

Il lancio del pranzo a preda al puck di Wolfgang è stato fissato a un vasto tavolo da pranzo di 60 persone, con agnolotti di piselli dolci, loup de mer, meringa tostato di agnello arrosto con bacche per bacche per dessert.

“ abbiamo sempre avuto eventi di raccolta fondi qui, ma non uno che sarà di questa portata, ” Disse Silverton.

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